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2026年10月16日 更新

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名古屋・銀のくらはなぜ深夜も行列?純みその旨さと混雑攻略を徹底解剖

愛知県名古屋市東区泉の静かな通り沿いに、深夜を過ぎても灯りをともし、途切れることのない人の列を作る一軒のラーメン店があります。その名は「熟成らーめん 銀のくら」。ラーメン激戦区として知られる名古屋において、味噌ラーメンの金字塔として長年君臨し続ける名店です。